フォトアルバム
Powered by Six Apart

こんな店です! Feed

2018年1月 1日 (月)

新年 あけましておめでとうございます。

 

 

 

本年も どうぞ楽しく 

よろしくお願い申し上げます。

 

2018010100

20180101000

 

 

いよいよ  9年目に突入した当店。 

今年の目標は、青き飛行機たちのように 飛躍の年  にしたいです。

丁寧に安全に真剣に そして、 楽しくを見習って 毎日を一生懸命に

全力投球することを誓います !  

 

 

今年も 素晴らしいカレンダーを頂き、 ありがとうございます ♬ 

落ちついて気持ちがゆっくりになったら ビール飲みに来てね~ ! 

 

  

 

2017年12月31日 (日)

「会」

 

  

  

2017年 最後の営業時間を心を豊かに終えることができました。 

思えばこの一年、これまで以上に 必死になって走って走った日々でした。 

とても有難いことに、新しいことにも挑戦することが多かった日々でした !

まだまだ反省することが多い毎日。 

課題は山積みです。   

(ゲストの皆さんから受け取った大切な “ ブログネタ ” も、嬉しいことに 山積みです)

 

  

201712sora

   

 

更には、 これまで以上に出会いが多くあった一年でした。 

  

再会も多くありました。 

私が一生憧れるだろう、20代より ずっと背中を追いかけてお手本にしている前職時代の先輩女性が 

一大決心をして、

ご家族で 店にお越しくださった涙涙の日がありました。

当店が 8年を迎えた際には、 和尚の同僚である ホテル経営者 社長が

沖縄県から 再びご登場くださった日がありました。 

  

 

「ずっと知っていたけれど、やっと来れた」 「たまたま見つけた」 「ヨッ !  久し振り」  などなど

一度でもご登場くださった多くのゲストの皆さんに感謝を申し上げます ! 

 

 

ブログは、 2017年 まだまだ終わりません。 

でも焦らず、 ひとつひとつの記事を 大切な店の記録として 丁寧に作り上げていきます。 

 

 

こんな店ですが、 どうぞ 温かく見守っていただけましたら 

毎日を とても嬉しく頑張ることができます。 

 

 

自営を始めてから

テレビを見ることがない私達ですが、 2018年に向けて心静かに新年を迎えたいと思っています。 

    

Have a good New Year !  どうぞ皆様、よい年をお迎えくださいませ。

 

 

そして、 

明日からの 2018年も どうぞよろしくお願いいたします。 

 

 

おひとりおひとりとの出会いに感謝し、 

おひとりおひとりに 「幸」 ありますように ! 

 

 

旅人が行き交うハブ空港のようなカフェを目指して

ジャンプした 2017年、ありがとうございました。

 

 

2017年12月29日 (金)

ゲストおひとり、おひとりの苦手な食材を把握する。

 

 

 

当店では常日頃、 ゲストおひとりおひとりの “ 苦手な食材 ” を把握するようにしているため、

ご登場くださったゲストとの会話を心掛けております。  

 

  

20171130001 

ですので、この店にお越しくださったら …

はじめていらっしゃった方も 「言いにくい」 とは考えずに 

オーダーの際には、 自然体で 「これは 苦手」  と スタッフにお伝えください ! 

   

20171130002 

 

たとえば ... 

パセリは苦手 

ピーマン、たまねぎ、にんじん、トマト、魚介類、生クリーム、チーズ、 フルーツ、 肉類、 コーヒーは苦手などなど 

「苦手」 な食材がございましたら 堂々と お気軽におっしゃってください ! 

  

 

当店は、そんな店です。 

20171130003

  

  

 

把握しているゲストおひとりおひとりには 時々、 

こちらから 再確認をすることがございます。 

 

  

Strings  ストリング 

繊維、 糸状のもの、一続きのもの、一連のもの、一列に並んだもの 

弦楽器など  

 

 

 

2017年12月 6日 (水)

夜カフェでは じっくりと ♬

  

 

当店の一日の営業時間のなかで

夜カフェ 19 : 00 ~ 23 : 00  が  特に おもしろい !

 

Bianchi2017 

  

オープン当時から 何故か

夜カフェには  

強い個性に溢れすぎるゲストが

女性、男性、 おひとりでご登場くださっている。 

 

  

お話しを伺うと ...

内容が濃すぎて 思わず  

『ようこそ !  カフェドパリへ』  と 言ってしまう毎日。 

よくぞ、 この店を見つけてくださいました !  

  

 

仕事に疲れた時、

人間関係に疲れた時、

何か 小さくても良い事があった時、 

どんな小さなことでも 何でも話すことができる “ 場所 ”  が あなたには

きっと !   あります。 

   

それが ...

この店なのかもしれない。 

 

 

2017年12月 5日 (火)

楽しき 気持ち良き、洗濯。

 

 

宴の翌日。 

毎度恒例となる “ 特大ブルーシート ” の洗濯 ♬ 

これは、 アウトドア班のゲストより お借りしている宴用の “ ブルーシート ” なのです ! 

 

 

Sentaku1

Sentaku2 

 

 

駐車場に ババッと広げて広げて ~

洗濯用洗剤をかけて デッキブラシで グワシグワシ裸足になって

表と裏を しっかりと洗う。

これが、とっても気持ち良くって楽しい !  

 

十分にすすいだ後は ...

グワッとかけて しばらく干して両面を乾かす。 

  

たたんでたたんで~  次回の出番を楽しみに静かに待つ。   

 

 

 

2017年11月24日 (金)

大相撲 九州場所へ

 

 

6年前に座った席と同じ。

真横の通路でお話しされていた、放駒理事長【大関 魁傑】 と 元力士 魁豪 の姿を見て 

感動したことを思い出す。 

 

 

若い女性の観戦率が とても高かった。

はじめから最後まで、 あちらこちらに座る女性達から 黄色い声援が飛んでくる。

大相撲人気って 凄い !   

 

 

20171120001

20171120002 

 

 

マダムな社長は、フランス語を手に ニコニコ大忙し  

とても格好良かった。

Bonjour ボンジュー ”  

 

20171120003

20171120004

   

あっという間に 『満員御礼』 

 

  

20171120011

20171120013 

  

 

何度も 「物言い」 がついた 九日目。

すぐ後ろで観戦されている女性達と 終始ワイワイ大盛り上がり。 

みんなで 日本人力士を大応援 !  

勝った、負けたで ハイタッチ。

絶妙なタイミングで 「せ~のっ !」  一緒に力士へ声援を送る。

まるで 「宴」 状態で、 とても楽しい。

  

   

20171120005

20171120006

 

 

朝  8時 10分 から 夜 18時まで観戦でき楽しめるって、考えてみたらとってもお得 ♬ 

 

  

20171120007

20171120008

  

20171120009

  

 

福岡 ヤフオク ! ドーム もいいけれど 

国技である相撲観戦、 またこの席でお会いしましょう !  と 笑顔で手をフリフリ。 

 

20171120010

20171120012

 

 

 

  

社長 ! 

「社員研修」 は、この通り 全身を使って大声を出して ワイワイ とっても楽しむことができました。 

ありがとうございました !  

 

元力士 魁豪  のお店 

- 南ばん亭 吉祥本店 - 

山口県下関市丸山町 3-1-7  

(083) 224-1300

 

こちらのお店から すぐ近くの “ 唐戸市場 ” で食べるよりも、 断然 吉祥さんでのお食事が オススメ !

お昼に お刺身が食べたい時は 「事前予約」 をオススメします。 

下関上下水道局の並びに位置する、  

元 力士が腕を奮う チキン南蛮 と 夜のちゃんこ鍋、そして おはぎがとても美味しいお店です !   

オーナーである 「元 力士 魁豪」 は、ライダーでもあります。 

オートバイで自動車で来店される場合は、 事前にお電話で 駐車場をご確認ください。 

 

 

 

- 九日目 - 

 

 

この日を ワクワク楽しみに頑張ってきた 「九日目」 

   

平成 29年  11月 20日 (月曜日)

午前 10時/テクテク歩きで ニンマリ 出発進行 ! 

 

2017112001

2017112002 

 

いつの間にか、夏が過ぎ 秋も過ぎつつ

冬の景色となってしまった街のなかを気持ち良く、時折 海風を感じながら 歩く、歩く。   

午前 12時/目的地の 「大相撲 九州場所」 へと到着 ! 

 

  

2017112003

2017112004

 

2017112005

2017112006 

 

- 「社員研修」 という名の、大相撲観戦 -  

 

2017112008

2017112009

  

 

この 「九」  という数字。 しみじみと胸に刻み、大きく深呼吸をして 入場 !

当店は いよいよ来週より 「9年目」 に突入する。  

 

 

2017年11月 2日 (木)

遊び心満載で ♬

 

 

 

連日 張り切って営業中  ! 

明日の祝祭日も 変わりなく営業いたします。

 

 

心地良き、 彩りを楽しむ秋。  

どうぞ 食事を、 お飲物を 楽しみにご利用くださいませ。 

 

 

Open00

Open01 

   

 

何気ない会話から生まれる、 かけがえのない出会いも ... 

この店では お楽しみのひとつ。 

 

 

Open02

Open04 

 

 

Model : 

YAMAHA  SRX-4  

小郡(おごおり)市/福岡県 

 

オトナのシングル ♬  <言葉は、 Moto RIDE さんより>

 

 

2017年10月31日 (火)

ゲストの皆さまへ 

 

 

  

当店ブログをご覧いただきまして 

誠に ありがとうございます。 

  

また日頃より、  

おひとりおひとりのゲストの皆さま、

当店にたくさんの大小気になる “ ネタ ”  のお持ち込みをいただきまして

ありがとうございます、 感謝を申し上げます。  

 

只今、ご存知のとおり 

ブログアップが いつも以上に大変遅れております。  

 

 

毎日毎日が素早く通り過ぎていってしまう日常のちょっとした出来事を、

我々の記憶に留めておきたい思いから、始めたこの店のブログ。 

 

 

 

ご登場いただきました皆さまからご提供いただいた ひとつひとつの “ ネタ ”  を丁寧に

記憶に残しながら ブログアップをすすめてまいりますので 

もうしばらく お待ちくださいませ。 

 

 

店を気にしてくださり、 いつもお読みいただいていることに

感謝を申し上げます。 

 

  

よろしければ、  どうぞ これからも

お付き合いくださいませ。  

 

  

裏方 ブログ担当より。  

 

 

2017年10月20日 (金)

こんな店です。

 

 

 

いつものように、

ご家族お揃いで ランチタイムに ご登場  !   

モリモリッと、 濃厚チーズたっぷりのカルボナーラを食べにお越しくださった。 

 

 

 

Sunday,  10  SEPTEMBER 

9月    10日  日曜日 

 

 

ドアを開けると ...

ご主人が  無表情で、

“ 真っ赤な何か ”  を手に持ち、 真っ直ぐ厨房にいる和尚へ向かって突進 !  

 

Suspension

  

何やら ... 

二人 ニヤニヤ会話している。 怪しすぎる sweat01。 

 

 

周りのゲストの皆さんは、 その二人の様子を横目に見ても

特に 動じていない様子。

女性ゲストの皆さんからは、 笑いも出ていた。 

 

 

 

な、 なんちゅう店だ。 

 

  

 

お預かりしたその後 ...

いざ使用する、 それまでの間は店内に保管中。 

 

 

厨房へオーダーをいただいた品を作っている間には、 

女性も男性もゲストの皆さん、何故か ... 

“ この赤い物体 ”  を ニヤニヤ笑いながら  

何と !   握りしめていらっしゃるではないか。 

  

 

えっ !  なんちゅう店なんだ  !

(私には 理解できない) 

 

 

いくら 徒歩で、自転車に乗って、

地下鉄に乗って、 自動車に乗ってご登場くださっても、

「この赤い物体を握りしめた」 その時点で ... 

『ライダーと わかりますょ !』   

 

 

 

Suspension  サスペンション

懸架装置。

オートバイ、 自動車、 電車で、車体をその上に載せて車輪からの振動を緩衝させる装置。