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2018年6月14日 (木)

ツンデレ ♡ 

 

 

 

夜カフェにて ...   

ボリュームのある “ Sandwiches  サンドウィッチ ” を お目当てに

それぞれの会社での仕事を終えて、たびたびご登場くださる ラテン系の紳士達。 

   

Mercoledì  2  maggio

5月    2日  水曜日

  

この日もお待ち合わせで 東から 西から 

ご登場くださった ! 

 

学生時代を 北海道でお過ごしになった MOTO  GUZZI  モト ・ グッツィ に乗る紳士と、 

学生時代を 大阪府でお過ごしになった これから DUCATI  ドゥカティ に乗ろうかと 準備段階の紳士。 

 

お二人とも  

福岡市の東側と 西側のご出身。

 

年齢は離れているけれど ...

こちらのお二人、 なんか とても近いものを感じる。 

 

店へと ご到着くださるなり、 

“ 生ビール !    Bass Pale Ale  バスペールエール  と サンドウィッチ  ! ”    

並んだお二人から オーダーが入る !    

 

― いつもの光景 ―  

まずは バスペール ・ エール  を手に、 「お疲れさまで~す」  と “ 乾杯 ” 

  

 

たっぷりのみずみずしい野菜に、 厚切りベーコン、 タマゴ、 美味いピクルス(または、きゅうり) に、

とろけたチーズをたっぷり お得に ・・・  

それぞれ素材のシンプルな味が調和する、 とっても ボリュームのある サンドウィッチ !

 

樽生ビールにも ピタリ ♬ と 合うようです !

 

 

 

ゲストの苦手な野菜がある場合は抜きにして その代わりに 

お好きな食材をたっぷり多くして …  

ゲストオリジナルのサンドウィッチ を作っています ♬ 

 

   

オーダーの際には どうぞお気軽に 

「この食材は、 ナシで作って !」  と コッソリでも 大声でも 

ご主張ください ! 

   

  

 

2018年6月13日 (水)

Happiness !

 

   

 

わくわく楽しくなるお菓子たち。 

 

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Okashiya2 

  

 

Shin  さん & Yumi さん、 

どうもありがとうございました。  

 

 

2018年6月12日 (火)

華  HANA

 

   

― 湿度は低く心地良いそよ風が吹く、よく晴れた昼下がり ― 

   

 

外カフェでは Madame/マダム達 が  

パラソルの下で、 お喋りに大輪の華を咲かせてくださる平日。 

  

 

たっぷりと ボウルに入った

Café au lait  カフェ ・ オ ・ レ、 Thé au lait  テ ・ オ ・ レ が 特に人気です。 

 

 

お喋りは弾み  ジンジャー ・ フロートのオーダーが。 

 

これも、マニアックな皆さんの人気のドリンク。  

 

 

 

華やかなるご登場をありがとうございます !

 

 

 

 

2018年6月 4日 (月)

淡路島より。

   

『ちょっとコレ、食べてみらんね』   

 

 

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朝ご飯の恋人 ...  お酒の彼女 ...

パリッパリの味付け海苔をいただきました。 

 

 

懐かしい味の味付け海苔でした。 

 

 

 

 

黄金伝説の昭和。 

 

 

 

  

歌番組に、お笑い番組 “ 生放送 ”  のテレビ番組が おもしろかった。 

 

 

テレビからは自由な発言が次々と飛び出し、 笑ったり  ドキドキしたり ...

翌朝 学校に行くと、競い合って “ 前夜見たテレビ番組 ” での真似をしたり ...   

 

あたり前で とても楽しかった良き時代。 

それは、凄い時代。 

 

 

チャップさん御夫妻が、パーティーに向かう前にご登場くださった日。  

  

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“ 豊後の小京都 ” の美味しいお土産を手に。 

 

 

 

今 見ても 新鮮で笑ってしまう、 昭和のテレビ番組。 

テレビを見て、元気が出る時代。 

  

  

 

2018年6月 2日 (土)

すべての道は ローマに通ず

 

 

 

伝統のチェレステの自転車に、イタリア語で さり気なく書かれた文字。

 

TUTTE LE STRADE PORTANO A ROMA

すべての道は ローマに通ず  

 

ROMA  ローマから、PARIS  へご到着 !

 

 

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エッフェル塔の下で “ ここらで ちょいっと 涼もうか ” と、休憩を   

  

 

Domenica  22  aprile 

4月    22日  日曜日 

  

 

Bianchi  ROMA Ⅲ  ― Celeste チェレステ ―  初のピット ・ イン  motorsportsshine 

 

 

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西区/福岡市より ご登場 ! 

 

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チーズたっぷりのカルボナーラを召し上がっていただきながら ...

ふと ...   

どちらからともなく旅話へ。

ゲストのお父様は、HAWAII  ハワイ に対する想いが 和尚の父と非常に近くて驚いた時間でした。 

  

 

会話をしてみないと ...

わからずに 通り過ぎてしまう。

ご縁が生まれる瞬間は、 毎度  とっても嬉しい ♬ 

 

2018年5月30日 (水)

語り合う夜カフェに

 

 

天神/中央区に引っ越しをされた女性ゲストが 

地下鉄路線を スイスイと自転車に乗ってご登場くださった夜。 

 

 

Tuesday,  10  APR

4月    10日  火曜日  

 

 

途中の大濠公園に自転車を停めて、地下鉄に乗り換えて来(き)んしゃったようだ。 

カウンター越しに、ゆっくりといろいろなお話しを聞く夜。 

 

 

お食事をされながら、語り合う春の夜。  

 

 

NO. BIKE ! NO. LIFE !

 

 

「I will be back.」  

前回のご出発時に聞いた力強い言葉どおりに ...

お見事な復活 !  

 

 

 

Sonntag, 8. April 

4月   8日  (日曜日) 

 

 

MAZDA  DEMIO  AWD    

 

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横浜市/神奈川県より、再び 九州へ走ってきてくださった !   

 

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これから嬉野温泉での “ 美人の湯 ” を ご夫婦で堪能される前にと、

ランチタイムに ハラゴシラエ ♬  

 

 

オートバイに乗っても、自動車に乗っても、日本全国をマニアックに旅するお二人は 「旅の鉄人」

毎度、さまざまな宿でめぐり会った人とのお話は 我々にとって とても嬉しいお土産になっています。 

 

 

 

“ 鉄腕ダッシュ ” のような おもしろい人生の旅を、お二人はされています。 

 

  

2018年5月29日 (火)

昔懐かしい “ 純粋な味のミカン ” 

 

 

   

当店がオープンした、

平成 21年 (2009年)  11月    29日 (日曜日) 仏滅 

 

 

この日、 ランチを食べに 道路までズラリと並ぶゲストのなかで

まさかの掟破りの “ カフェオレ ・ ボウル ” のオーダーを厨房へ投げてこられたマダム。 

お座りになった席は、 合席のなか4名席の窓側だったことを  私は今でもしっかりと覚えている。  

 

 

― こちらのマダムが 当店 記念すべき初のカフェオレを召し上がっていただいたゲスト ― 

 

 

9年経っても嬉しいことに  お変わりなく、

たびたびご登場くださっている。 

 

ご主人が能古島(のこのしま) のご出身で、ちょこちょこ島へ渡っていらっしゃる 80歳を超えるマダム。 

 

― 能古島といえば “ 能古みかん ”  甘夏が有名 ― 

 

潮風をぶんぶん浴びた、甘いけれど 酸っぱい自然な味のみかん。 

 

 

『今年のは、いつもより甘いょ』 

能古島帰りのマダムから、たっぷりと頂きました ! 

 

  

2018nokomikan

 

 

ほんとだ ! 

子供の頃から この能古みかんの酸っぱさに慣れている私は、とても甘く感じる。 

  

 

酸っぱかろうが、甘かろうが、

ヘンに手を加えていない “ 自然の味 ” が 美味しいのです。 

 

 

地元民と、西区のこの辺りの方だけが食べているだろう ...

“ 能古みかん (甘夏) ”  を食べて

2018年  初夏を感じました。    

 

 

 

 

2018年5月19日 (土)

笑って ♪ 笑った送別会 ♬

 

 

 

仕事を終えては、東から西へと たびたびご登場くださっていた 福岡単身赴任中のゲスト。

今春、更なるお笑いの地 “ 大阪府 ” へと転勤になった。  

  

この日は、熊本県から福岡県のフルコースの送別会が繰り広げられた。 

  

 

Domenica  25  marzo

3月    25日   日曜日 

  

  

 

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日本全国を転勤している 「族」 であるゲストと私は、ご登場くださるたびに 

千葉県の我孫子(あびこ)と、松戸、北小金のマニアック過ぎる話題で盛り上がった !

 

いわゆる “ 常磐線 (じょうばんせん) ”  会話。 

(千葉話、楽しかったなぁ)   

 

 

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ドカポンの皆さん 及び、カジュアルアメリカンダイニング&スポーツバーHOOTERS」 ファンを代表 して 

熊本県 黒毛和牛酪農家であり、国立体育大学ご出身のテルちゃんから

このたび 待ちに待った “ 秘密兵器の称号が与えられた ! 

これで 日本全国を転勤しながら、 宴会部長として駆け回れること間違いなしっ !    

 

  

とても羨ましそうに  ↓ 写真撮影をする外野の皆さん  ↓ 

 

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I'll  be  your  hero ♬

万歳三唱に 熱い握手に大忙し !  

 

 

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この日 サーキットで肋骨を折り、足をひきずりながら、立つのが や~っとながらも 参加してくださった

あの御方も …  

呑まずともテンション高く、いつもながらに お喋りが楽しかった !   

 

 

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いつでも九州に遊びに来(き)ぃよ ~。 

タイ達 が ニヤニヤ待っとるけんね~ !   

 

 

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・・・ って、 

一度も この店に オートバイに乗って いらっしゃったことがないような ・・・ 

(またまた ライダー疑惑、1名様追加 ~ ♬)  

  

  

― 撮影ご協力  :  Man of  Hooters  !  ドカポン福岡の楽しすぎる体育会系の皆さん ―